发展历程
通过追求健康和幸福,发展成为备受全世界人青睐的SPC集团。
通过追求健康和幸福,发展成为备受全世界人青睐的SPC集团。
SPC集团在韩国实现了飞跃发展,并在海外地区,
在中国、美国、法国、新加坡、越南、柬埔寨、印度尼西亚、马来西亚、
进军英国、加拿大等10个国家和地区 等地运营450多家连锁店,巩固了全球No.1面包店企业的地位。此外新加坡,集
团通过履行社会责任,与加盟店主和合作公司等利益相关方共赢合作,努力使我
们的社会变得更加健康幸福。今后集团也将引领健康的饮食文化,成长为受到全
世界消费者喜爱的“伟大的食品公司(Great Food Company)”。
巴黎贝甜在2014年7月,在韩国面包店行业中首次进军法国巴黎,引进面包文
化,学习面包制作的韩国实现了进军面包故乡欧洲的壮举。因为以面包为主食的
法国人自豪感很高,所以美国或日本等面包制作发达国家的企业也未能进军法
国。
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SPC集团通过11年的研究开发,从传统酵母中挖掘出制作面包用的天然酵母,
2016年4月在巴黎贝甜推出了相关的27种产品,在韩国首次成功商用化。
这是在许英寅会长的执着坚持下取得的成果,即为了在全球市场具备差别化的竞
争力,必须拥有对面包的核心要素酵母的原创技术。
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SPC集团引进了美国著名汉堡品牌shakeshack,开拓了韩国精致休闲餐饮市
场。精致休闲餐饮(Fine Casual)是将高级餐厅水平的新鲜食材和款待顾客的服
务与“快餐食品”的合理价格和便利性相结合的概念,是“shakeshack”独家的新
餐饮概念。
美国“shakeshack”公司认可SPC集团的食品技术力、品质管理能力和店铺运营
经验等,因此在国内著名的众多竞争者中,选定了SPC集团作为合作伙伴,
2016年7月开业的shakeshack江南店因为全球销售额第一等而赢得了广泛关
注。
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